Le Vignoble

Ce qui fait la qualité de nos vins au Grand Mayne, c’est le terroir, une combinaison unique entre le sol, le climat et l’Homme…

Notre vignoble est d’un seul tenant autour de nos chais, le sol est composé d’argiles gonflantes et de calcaire. Ce sont des terroir idéaux pour la production de grands vins, mais surtout pour la variété de styles ce qui permet de faire des assemblages superbes tous les ans. Ces sols permettent un contrôle naturel de l’alimentation en eau de la vigne. L’enracinement profond de la vigne améliore également la maturité physiologique de la vigne et du raisin.
Le climat de notre région est influencé par l’Océan Atlantique, mais notre position particulière sur les hauteurs entre la Dordogne et la Garonne nous confère un micro climat spécial qui nous protège. Ici la pluviométrie est en dessous des moyennes régionales, surtout en été.
Le Grand Mayne travaille avec les cépages principaux de l’appellation Côtes de Duras: Sauvignon Blanc et Sémillon pour les vins blancs; Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc pour les vins rouges. Nos vignes sont plantées sur des pentes orientées sud et ouest.
• Notre surface de plantation 34 hectares (1 hectare = 2.5 acres)
• Sauvignon 12 ha, Sémillon 1 ha
• Merlot 12 ha, Cabernet Sauvignon 6 ha, Cabernet Franc 3 ha
• 3300 pieds de vigne par hectare